Rheinland-Pfalz riechen, schmecken und neu entdecken - im Thermen Restaurant Halberts.

Mit unserer modernen Thermenküche möchten wir Sie mit Gesundem und Genussvollem kulinarisch verwöhnen. Aus den verschiedensten Regionen Rheinland Pfalz’s haben wir historisch inspirierte Gerichte zusammengetragen und neu interpretiert.

Unsere Lieferanten kommen direkt aus der Region und produzieren beste Qualität. Moderne, Wellnessorientierte Küche mit frischen Salaten und Gemüsevariationen sind ebenso zu finden wie regionale Klassiker und köstliche Nachspeisen.
In der warmen Jahreszeit können Sie auf der großen Sonnenterrasse neben der Emser Therme ein Eis oder ein kühles Getränk genießen.

Das Restaurant Halberts hat von 9:00 bis 22:00 Uhr, freitags und samstags bis 24:00 Uhr für Sie geöffnet. Die Küche schließt um 21:30 Uhr, freitags und samstags um 23:00 Uhr.

Wie kommt die Namensgebung "Halberts" zustande?

Dr. Halbert L. Dunn hat das Wort Wellness neu aufgegriffen und führte das Konzept des Wohlbefindens (High-Level Wellness) ein. Seine neu aufgestellte These beruht darauf, dass Gesundheit ein Zustand des vollständigen körperlichen, geistigen und sozialen Wohlbefindens sei und nicht die bloße Abwesenheit von Krankheit und Gebrechen.

Das ThermenRestaurant Halberts bietet wellnessorientierte Speisen für den kleinen und großen Hunger an.

Unsere Speisekarte

Leckere Rezeptideen